Die Mühle ist von Juni bis Oktober immer am 2. Sonntag im Monat von 14.00 bis 17.00 Uhr geöffnet.
Zusätzlich ist die Mühle am Deutschen Mühlentag, Pfingstmontag, von 10 bis 17 Uhr geöffnet.
Die denkmalgeschützte, restaurierte Hofmühle mit teilweise 400 Jahre alten Funktionsteilen hat zwei Mahlgänge. Mit beiden kann Mehl hergestellt werden. Der eingebaute Gerbgang ermöglicht das Trennen von Korn und Spelzen. Während der Öffnungszeiten werden immer die Funktion und Besonderheiten erklärt sowie Mehl gemahlen.
Jedes Jahr am Pfingstmontag findet der Deutsche Mühlentag statt. Alle Interessierten sind zu einer Besichtigung der Kobisenmühle mit Vorführungen eingeladen.
Erwachsene: 2,00 €
Ermäßigt: 1,50 € (Gäste mit "Schwarzwald Gästekarte", Schüler, Studenten, Schwerbehinderte, Wehr- und Zivildienstleistende, Gruppen ab 10 Personen)
Familienkarte: 3,00 €
Schulklassen in Begleitung von Lehrern: frei
Führungen für Gruppen (Anmeldung erforderlich): zusätzlich 15,00 €
Während den Öffnungszeiten und bei gebuchten Führungen werden die Besucher durch die Mühle geführt, wobei Geschichte und Funktion erklärt werden. Bei jeder Führung wird auch Mehl gemahlen.